الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل دجاج بالزعفران و المكسرات

طريقة عمل دجاج بالزعفران و المكسرات

Name: طريقة عمل دجاج بالزعفران و المكسرات
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: المطبخ الشامي
Ingredients: دجاجة; بصل مفروم خشن; 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون; ملعقة صغيرة زنجبيل أخضر; ملعقة صغيرة قرفة مطحونة; زعفران; عصير ليمونة; ماء بارد; ماء ورد; ملعقة صغيرة ملح; ملعقة صغيرة فلفل أسود; ثلاثة أرباع ملعقة كبيرة بندق لوز; 3 ملعقة كبيرة عسل

منذ أسبوعين 621 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

دجاج بالزعفران و المكسرات

المقادير

دجاجة
بصل خشن (مفروم)
4 ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملعقة صغيرة زنجبيل أخضر
ملعقة صغيرة قرفة (مطحون)
زعفران
عصير ليمونة
ماء بارد
ماء ورد
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة فلفل أسود
0.75 ملعقة كبيرة بندق لوز
3 ملعقة كبيرة عسل

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
في وعاء كبير تبلي قطع الدجاج مع البصل وزيت الزيتون والزنجبيل والقرفة والزعفران وعصير الليمون والماء والملح والفلفل اتركيها لساعة على الأقل يفضل لليلة كاملة في الثلاجة
2
سخني الفرن وضعي البندق يتحمص و ضعي الدجاج في صينية بترتيب مع الماء لمدة 35 دقيقة
3
جهزي الصوص من العسل وماء الورد والبندق حتى يصبح كالعجين و بعد نضج الدجاج ادهنيه بها
4
قدمي الدجاج مزين بالبصل الأخضر المفروم والبقدونس

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير دجاج بالزعفران و المكسرات؟

يستغرق تحضير دجاج بالزعفران و المكسرات حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات دجاج بالزعفران و المكسرات؟

تحتاج إلى 13 مكونات: دجاجة، بصل مفروم خشن، 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون، ملعقة صغيرة زنجبيل أخضر، ملعقة صغيرة قرفة مطحونة، زعفران، عصير ليمونة، ماء بارد، ماء ورد، ملعقة صغيرة ملح، ملعقة صغيرة فلفل أسود، ثلاثة أرباع ملعقة كبيرة بندق لوز، 3 ملعقة كبيرة عسل.

لكم شخص تكفي وصفة دجاج بالزعفران و المكسرات؟

تكفي الوصفة 2 فرد.