دجاج بالسمسم

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تبلي الدجاج بعد تقطيعه اصابع بالثوم والبهارات والمستردة والملح والفلفل

  • 2

    تبليها بالدقيق وابرميها جيدا حتى تتماسك

  • 3

    اخلطي اللبن والبيض وملعقة مستردة

  • 4

    ضعي اصابع الدجاج في الخليط ثم في السمسم

  • 5

    ضعي اصابع الدجاج في اسياخ خشبية

  • 6

    اقليها في زيت غزير ساخن ثم قدميها