طريقة عمل دجاج باللبن بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير دجاج باللبن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 دجاجة (كامل)
- لبن
- بشر ليمون
- 1 عود قرفة
- فص ثوم بالقشر
- ملح وفلفل
- زيت زيتون او زبدة
- ورق مرمية
خطوات التحضير
-
1
قومى بتشويح الدجاج فى الزبدة او الزيت من كل الجهات.
-
2
ضيفى اللبن و بشر الليمون مع عود القرفة و المرمية.
-
3
ضيفى فصوص الثوم و تدخل الفرن لمدة 90 دقيقة ثم تقدم .