طريقة عمل دجاج بالكركديه

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ضعي صدور الدجاج في الكركديه

2. 2

   قطعي البصل شرائح ثم ضعيه في طاسة بها زيت حتى يحمر

3. 3

   ضيفي الثوم المفروم وقلبيه جيدا ثم ضيفي صدو الدجاج وملح وفلفل وتعفيرة دقيق

4. 4

   قلبي حتى يتغير لون الدجاج ثم ضيفي قليل من الكركديه واتركيه يغلي حتى ينضج

5. 5

   ضيفي الكريمة اللباني وقدميه مع ملعقة ساور كريم على الوجه

6. 6

   قطعي البطاطس ارباع بالطول وتبليها بالبابريكا

7. 7

   اقليها في زيت غزير ساخن وقدميها الى جانب طبق الدجاج