دجاج بالكركديه

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ضعي صدور الدجاج في الكركديه

  • 2

    قطعي البصل شرائح ثم ضعيه في طاسة بها زيت حتى يحمر

  • 3

    ضيفي الثوم المفروم وقلبيه جيدا ثم ضيفي صدو الدجاج وملح وفلفل وتعفيرة دقيق

  • 4

    قلبي حتى يتغير لون الدجاج ثم ضيفي قليل من الكركديه واتركيه يغلي حتى ينضج

  • 5

    ضيفي الكريمة اللباني وقدميه مع ملعقة ساور كريم على الوجه

  • 6

    قطعي البطاطس ارباع بالطول وتبليها بالبابريكا

  • 7

    اقليها في زيت غزير ساخن وقدميها الى جانب طبق الدجاج