دجاج بالخضار والكريمة من وصفات الدجاج السهلة ، وهو طبق لذيذ من قطع لحم الدجاج الحار الكريمي، المطهو مع المرقة، الفاصوليا، الفليفلة الحارة، الكمون، الفلفل، الجبنة، والكريمة الحامضة، ويمكن تقديمه مع طبق من سلطة الخضار.
المقادير
- 900 جم من مرقة الدجاج
- 550 جم من الفاصوليا البيضاء، مجففة ومغسولة
- 2 كوب من الدجاج المطبوخ، لمكعبات (مقطع)
- 130 جم من الفليفلة الحارة الخضراء، ومعلبة (مقطع)
- 0.5 ملعقة صغيرة 1 من الكمون ال (مطحون)
- 0.25 ملعقة صغيرة من الفلفل
- 2 كوب من الجبنة
- 0.75 كوب من الكريمة الحامضة ( اللبنة)
خطوات التحضير
-
1
في مقلاة، ضعي مرقة الدجاج، مكعبات الدجاج، الفليفلة، الكمون والفلفل، الفاصوليا على نار متوسطة.
-
2
سخنيهم ليغلوا، خففي النار، واستمري بغليهم دون غطاء لــ 10دقائق، حركيهم من حين لآخر، أضيفي الجبنة، حركيهم حتى يذوبوا، أبعديهم عن النار، وحركيهم مع اللبنة، اسكبيهم وقدميهم.
هذا كل شيء في هذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع الدجاج بالخضروات والكريمة في مقلاة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بها ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. واحرص على مراجعة البرامج التعليمية الأخرى للحصول على المزيد من النصائح والوصفات الرائعة للطهي!