طريقة عمل دجاج بالبندق و العسل

خطوات التحضير

1. 1

   اخلطى البصل مع زيت الزيتون و عصير الليمون و الجنزبيل و القرفة مع ملح وفلفل

2. 2

   اذيبى الزعفران فى ماء و يضاف الى التتبيلة

3. 3

   ضيفى الماء و تقلب جيدا

4. 4

   تبلى الدجاج بالخليط ثم ترص فى صينية الفرن من ناحية الجلد و ضيفى باقى التتبيلة عليها

5. 5

   تدخل الفرن لمدة 45 دقيقة على 180

6. 6

   اخلطى البندق مع العسل مع ماء الورد

7. 7

   ارفعى الدجاج من الفرن و ضعى عليها خليط البندق ثم تدخل الفرن مرة اخرى لمدة 5 دقائق ثم ترفع و تقدم مع البصل الاخضر بالهنا