طريقة عمل دجاج بالأرز واللحمة المفرومة والحمص
661 زيارات
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
دجاج بالأرز واللحمة المفرومة والحمص
المقادير
-
دجاجة
-
سمنة
-
ماء
-
2
بصلة وسط
(مفروم)
-
فص
ثوم
(مهروس)
-
عود
قرفة
-
0.75 كوب
حمص مسلوق
(منقوع)
-
500 جم
لحمة
(مفروم)
-
مرقة
-
0.5 ملعقة صغيرة
قرفة
(ناعم)
-
حبة
ان بودرة
-
ملح
-
0.5 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
1966654041
مكرونة var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=41;
(2273)
-
0.75 كوب
أرز
-
0.5 كوب
لوز شرائح طويلة
-
بقدونس
(مفروم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
إخلطى البصل والملح والفلفل الأسود والحبهان وتبلى الدجاجة بالخليط من الداخل والخارج وبين الجلد واللحم
-
2
أربطى الدجاجة بخيط الطعام و شوحيها فى السمنة على النار مع القرفة التوابل ثم ضيفى الماء وإتركى الدجاجة حتى النضج
-
3
شوحي البصل والثوم فى السمنة على النار مع ملح وفلفل اسود ثم ضيفى اللحمة المفرومة وقلبيها حتى تتعصج
-
4
قطعى الدجاجة وقدميها مع خليط الأرز وزينى الوجه باللوز وعود القرفة والبقدونس
وصفات ذات صلة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
تسجيل الدخول
لترك تعليق.