طريقة عمل ضأن مشوي مع فاصوليا دافئة وسبانخ
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل ضأن مشوي مع فاصوليا دافئة وسبانخ خطوة بخطوة بـ10 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
6 شريحة
لحم ضأني من الفخذ ونزيل الدهون الزائدة
(حوالي 300 جم للشريحة)
-
400 جم
فاصوليا بيضاء معلبة تشطف وتصفى
-
60 جم
جبن فيتا مفتت
-
2 حزمة
سبانخ تغسل وتجفف وتقطع خشن
-
4 ثمرة
طماطم بيضاوية بالطول
(مقطعة نصفين)
-
0.5 قطعة
1 ثمرة بصل صغيرة وي كل شرائح رقيقة
(مقطعة نصفين)
-
1 فص
ثوم
(مهروس)
-
1 ملعقة كبيرة
عصير ليمون
(طازج)
-
1 ملعقة
شاي زيت الزيتون
-
زيت زيتون للنثر
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يسخن الزيت في طاسة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة ثم يضاف البصل و يقلب حتى يلين البصل ثم يضاف الثوم و السبانخ و تطهى لمدة 1 دقيقة حتى تذبل السبانخ ثم يضاف عصير الليمون ونطفئ النار ثم تضاف الفاصوليا والفيتا ويقلب حتى تمتزج جيداً و يتبل بالملح والفلفل.
-
2
تسخن شواية على نار متوسطة وينثر كلا الجانبين من الضأن و الطماطم بزيت الزيتون و يتبل بالملح و الفلفل و يشوى اللحم على الشواية لمدة 3 دقائق لكل حتى ينضج حسب الرغبة ثم ينقل لطبق و يغطي بفويل و يوضع جانباً للراحة.
-
3
في هذه الأثناء تشوي الطماطم على شواية لمدة 3 دقائق لكل جانب حتى تلين قليلاً.
-
4
يقطع اللحم شرائح سميكة و يقسم خليط الفاصوليا و الطماطم بين أطباق التقديم و يوضع عليها اللحم و تتبل بالملح و الفلفل و تقدم .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير ضأن مشوي مع فاصوليا دافئة وسبانخ؟
يستغرق تحضير ضأن مشوي مع فاصوليا دافئة وسبانخ حوالي 15 دقيقة.
ما هي مكونات ضأن مشوي مع فاصوليا دافئة وسبانخ؟
تحتاج إلى 10 مكونات: 6 شريحة لحم ضأني من الفخذ ونزيل الدهون الزائدة (حوالي 300 جم للشريحة)، 400 جم فاصوليا بيضاء معلبة تشطف وتصفى، 60 جم جبن فيتا مفتت، 2 حزمة سبانخ تغسل وتجفف وتقطع خشن، 4 ثمرة طماطم بيضاوية مقطعة نصفين بالطول، 1 ثمرة بصل صغيرة مقطعة نصفين ويقطع كل نصف شرائح رقيقة، 1 فص ثوم مهروس، 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج، 1 ملعقة شاي زيت الزيتون، زيت زيتون للنثر.
لكم شخص تكفي وصفة ضأن مشوي مع فاصوليا دافئة وسبانخ؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.