طريقة عمل دانيت الفراولة

دانيت الفراولة وصفة سهلة لألذ حلى يحبه الصغار والكبار حضروه بكميات وتوفير كبير في البيت دون شرائه بمذاق كريمي بنكهة ولون الفراولة الشهي .

المقادير

• 0.5 كيلو فراولة (مقطع)
• 4 كوب حليب سائل
• 4 ملعقة سكر (حسب الذوق)
• 4 ملعقة نشا
• 1 ملعقة كبيرة بودرة كريمة شانتيه أو حليب بودرة
• 1 ظرف فانيليا

خطوات التحضير

• 1

  نضع الفراولة في الخلاط الكهربائي مع الحليب السائل والسكر والنشا ونخلطه حتى يصبح المزيج ناعماً .

• 2

  نصفي المزيج بمصفاة ناعمة حتى نتخلص من بذور الفراولة قدر الإمكان .

• 3

  نضع المزيج في طنجرة على النار مع الاستمرار بالتحريك .

• 4

  عندما يسخن المزيج وقبل الغليان نضيف الكريمة أو الحليب البودرة ونحرك جيداً .

• 5

  عندما يثقل قوام المزيج ويصبح كريمياً نضيف الفانيليا ونحرك جيداً .

• 6

  نسكب المزيج في زبادي التقديم ونزينه بصوص الرفاولة أو حسب الذوق ويكون الدانيت جاهزاً .