طريقة عمل بيتزا متنوعة
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
بيتزا متنوعة
المقادير
-
1 كيلو
دقيق
-
1 كوب
زبادي
-
3 ملعقة
لبن بودرة
-
0.25 كوب
زيت عباد الشمس
-
2 ملعقة كبيرة
خميرة
-
ملح
-
سكر
-
ماء
-
-
لحم معصج
-
صدر
دجاج
-
سوسيس
-
سوسيس
-
سي فود
-
فلفل الوان
-
طماطم
-
زيتون
-
جبنة موتزاريلا
-
-
طماطم
-
بصل
(مفروم)
-
ثوم
-
طماطم مشوية
-
بصل مشوي
-
ثوم
-
زعتر
-
صلصة طماطم
-
ملح
-
فلفل أسود
-
زيت
-
-
عجينة بيتزا
-
مربى
-
شوكولاتة كريمة البندق
-
سوداني
(مجروش)
-
فرماسيل ملون
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اخلطي الدقيق مع اللبن البودرة والخميرة وملح وسكر
-
2
أضيفي الزبادي والماء واعجني الخليط مع رشة زعتر
-
3
ثم يضاف الزيت والمزيد من الماء، واستمري في العجن حتى تصبح عجينة طرية ومتماسكة
-
4
قسمي العجينة إلى كويرات متساوية واتركيها لترتاح
-
5
افردي العجينة باستخدام نشابة على سطح مرشوش بالسميد
-
6
ضعيها في صينية وأضيفي الصلصة والتوبينج حسب الرغبة، وأدخليها فرنا ساخنا لتنضج.
-
7
الصلصةأزيلي الجزء العلوي من الطماطم وافتحي قشرتها باستخدام سكينة
-
8
الصلصة
-
9
ضعي الطماطم في ماء ساخن لمدة عشر دقائق، ثم ارفعيها وضعيها في ماء بارد ثم قشريها
-
10
ضعي البصل المفروم وثوم مفروم في طاسة بها زيت واتركيه حتى يحمر
-
11
أضيفي صلصة الطماطم والطماطم المقشرة بعد تقطيعها واتركيها لتتسبك مع ملح وفلفل ورشة زعتر
-
12
بيتزا حلوةللعجين الحلو، تخلط نفس مقادير العجين عدا الزعتر
-
13
بيتزا حلوة
-
14
يفرد العجين وتوضع المربى والمكسرات
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير بيتزا متنوعة؟
يستغرق تحضير بيتزا متنوعة حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات بيتزا متنوعة؟
تحتاج إلى 33 مكونات: 1 كيلو دقيق، 1 كوب زبادي، 3 ملعقة لبن بودرة، ربع كوب زيت عباد الشمس، 2 ملعقة كبيرة خميرة، ملح، سكر، ماء، لحم معصج، صدور دجاج، سوسيس، سوسيس، سي فود، فلفل الوان، طماطم، زيتون، جبنة موتزاريلا، طماطم، بصل مفروم، ثوم، طماطم مشوية، بصل مشوي، ثوم، زعتر، صلصة طماطم، ملح، فلفل أسود، زيت، عجينة بيتزا، مربى، شوكولاتة كريمة البندق، سوداني مجروش، فرماسيل ملون.
لكم شخص تكفي وصفة بيتزا متنوعة؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
أقسام ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل خلية النحل بالجبنة الحلوة
خلية النحل هي عبارة عن عجينة بمكونات عادية ومعروفة كالطحين واللبن والحليب وقمنا في وصفتنا بحشوها بالجبنة وأتت تسميتها بخلية النحل لأننا نرتبها في صينية الفرن كرات متقاربة مع بعضها لتعطينا هذا الشكل المميز وتقدم على الفطور مع الشاي ويمكن استبدال الجبنة بأي حشوة حسب الذوق .
2026-07-08
طريقة عمل فطائر السبانخ مثلثات
تعتبر من ألذ أنواع المعجنات وتقدم كوجبة مقبلات خفيفة,فيمكن أن نقدمها بحجم صغير أو كبير وهناك مناطق تستبدل حشوة السبانخ بالسلق أو الهندباء أو الخس ولكن السبانخ هي الألذ والأطيب.
2026-07-08
مناقيش زعتر
طريقة عمل مناقيش زعتر خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
خبز البرجر بعجينة العشر دقائق
اصنعي خبز البرجر طازج ولذيذ في المنزل واستخدميه في تحضير الهمبورجر.
2026-07-08
طريقة عمل المعجنات مثل المطاعم
المعجنات مثل المطاعم كثيراً ما نعتقد أنها أفضل من تلك في البيت إلا أن السر هو العجينة الناجحة لذا نقدم لكم في هذه الوصفة طريقة تحضير عجينة المعجنات بطريقة سهلة ومضمونة مثل تلك في المطاعم فهي عبارة عن طحين وحليب وخميرة وزيت وماء وسكر وملح تعجن بنفس الطريقة المذكورة ثم توضع الحشوة المطلوبة .
2026-07-08
عجينه الفيلو بالجبن
ابدأي فطور يوم العطلة بمعجنات ساخنة وشهية من عجينو الفيلو بالجبن.
2026-07-08
بريوش بالزبيب وجوز الهند
البريوش من أشهر الحلويات الخليجية الخفيفة قدميها كعشاء خفيف أو في مناسباتك الخاصة!
2026-07-08
طريقة عمل معجنات بحشوات مختلفه
معجنات بحشوات مختلفه و بوصفة عجين ناجحة وشهية ونقدم لكم عدة خيارات للحشوات التي يمكن أن تستخدموها مثل حشوة دجاج فاهيتا اللذيذة وحشوة الجبن والزيتون أو أي حشوات أخرى حسب الذوق .
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.