طريقة عمل بيتزا الكوسة بالموزاريلا بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيتزا الكوسة بالموزاريلا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 3 حبة كوسة كبيرة
- 2 كوب جبنة موزاريلا (مبشور)
- 0.25 كوب صلصة طماطم
- ملح
- كمون
خطوات التحضير
-
1
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
-
2
تغسل الكوسة جيدا ، وتقطع شرائح بسمك 1 سم.
-
3
تغسل شرائح الكوسة، وتتبل بالملح والكمون.
-
4
ترص شرائح الكوسة في صينية مبطنة بورقة زبدة.
-
5
يرش عليها الجبنة الموزاريلا، ويوضع فوقها الصلصة.
-
6
تدخل الفرن لمدة 15 دقيقة وحتى تنضج وتسيح الجبنة.
-
7
تخرج من الفرن، وتترك لتهدأ قليلا.
-
8
توضع في الطبق وتقدم.
صنع بيتزا الكوسا أمر سهل ولذيذ! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. وإذا كنت ترغب في البقاء على اطلاع دائم بجميع الوصفات الحديثة لدينا، فتأكد من متابعتنا على Facebook أو Twitter.