بيتزا الدجاج
المقادير
- كيلو دقيق
- كوب زبادي
- 3 ملعقة لبن بودرة
- 315518800510230 ملعقة 3 زيت عباد الشمس googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880051023-0'; }; (function()
- 2 ملعقة كبيرة خميرة
- رشّة ملح
- رشّة سكر
- رشّة زعتر
- ماء
- بصل
- ثوم
- صدر دجاج
- فلفل الوان
- طماطم
- ثوم
- زعتر
- 1966654075 صلصة طماطم var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=75; (2273)
- ملح
- فلفل أسود
- 15518801197860 زيت googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; }; (function()
خطوات التحضير
-
1
ازيلي الجزء العلوي من الطماطم وافتحي قشرتها باستخدام سكينة
-
2
ضعي الطماطم في ماء ساخن مدة عشر دقائق ثم ارفعيها وضعيه في ماء بارد ثم قشريه
-
3
ضعي ثوم مفروم في طاسة بها زيت واتركيه حتى يحمر
-
4
ضيفي صلصة الطماطم والطماطم المقشرة بعد تقطيعها واتركيها لتتسبك مع ملح وفلفل ورشة زعتر
-
5
ضعي بصل وثوم مفورم في طاسة بها زيت على النار وقلبيه حتى يحمر
-
6
ضيفي قطع صدور الدجاج مع زعتر وملح وفلفل وقلبيه حتى يتغير لونه ثم ضيفي فلفل الوان
-
7
افردي العجينة في الصينية وادهنيها بالصلصة وضعي عليها خليط الدجاج وزيتون شرائح وجبنة مبشورة وجبنة موتزاريلا
