بيتزا البطاطس بالأنشوجة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تسلق البطاطس في ماء وملح ثم تهرس يضاف إليها نوعي الجبنة والملح والفلفل

  • 2

    تدهن صينية الفرن بقليل من الزبدة ثم يرش عليها قليل من البقسماط

  • 3

    توضع البطاطس في الصينية ويضاف عليها صلصة الطماطم وشرائح البصل والمشروم والفلفل الألوان والجبنة الموتزاريلا والأنشوجة

  • 4

    تدخل فرن ساخن.. وتقدم بعد أن تبرد