الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل بيتزا بدون فرن

طريقة عمل بيتزا بدون فرن

Name: طريقة عمل بيتزا بدون فرن
Prep time: 45 min
Cook time: 20 min
Total time: 65 min
Yield: 2
Cuisine: المطبخ الإيطالي
Ingredients: عجينة بيتزا; صلصة بيتزا; 1 حبة طماطم صغيرة أنصاف شرائح; 1 حبة صغيرة بصل أنصاف شرائح; 2 معلقة كبيرة مشروم شرائح; 2 معلقة كبيرة موزاريلا مبشورة; 2 معلقة كبيرة شيدر مبشورة; زيت زيتون; رشة زعتر; يمكن تغيير الحشوة حسب الرغبة.

سجّل دخولك للتقييم

منذ شهرين 1029 زيارات

وقت التحضير

45 دقيقة

وقت الطهي

20 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

طريقة عمل بيتزا بدون فرن خطوة بخطوة بـ10 مكونات وفي 65 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

عجينة بيتزا
صلصة بيتزا
1 حبة طماطم صغيرة أنصاف شرائح
1 حبة صغيرة بصل أنصاف شرائح
2 ملعقة كبيرة مشروم شرائح
2 ملعقة كبيرة موزاريلا (مبشور)
2 ملعقة كبيرة شيدر (مبشور)
زيت زيتون
رشّة زعتر
يمكن تغيير الحشوة . (حسب الذوق)

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
تفرد العجين بالنشابة على سطح مرشوش بقليل من الدقيق حتى تصبح متوسطة السمك.
2
تدهن مقلاة غير قابلة للإلتصاق بالزيت.
3
توضع العجين في المقلاة، ويضغط عليها باليد برفق.
4
تدهن العجين بالصلصة، ويرش عليها قليل من زيت الزيتون.
5
توضع فوقها شرائح البصل والطماطم والمشروم، مع مراعاة توزيعها بالتساوي على كامل العجين.
6
يرش فوقها الجبنة الشيدر والجبنة الموزاريلا، ثم يرش الزعتر.
7
توضع على النار، وتغطى بإحكام لمدة من 15 إلى 20 دقيقة وحتى تنضج.
8
ترفع من على النار، وتوضع في الطبق.
9
تقطع، وتقدم.

هذا هو! لقد تعلمت كيفية صنع البيتزا بدون فرن. جربه في المرة القادمة التي تكون فيها في حالة مزاجية لبعض البيتزا اللذيذة محلية الصنع. وتأكد من إخبارنا كيف اتضح!

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير بيتزا بدون فرن؟

يستغرق تحضير بيتزا بدون فرن حوالي 65 دقيقة (45 دقيقة تحضير و20 دقيقة طهي).

ما هي مكونات بيتزا بدون فرن؟

تحتاج إلى 10 مكونات: عجينة بيتزا، صلصة بيتزا، 1 حبة طماطم صغيرة أنصاف شرائح، 1 حبة صغيرة بصل أنصاف شرائح، 2 معلقة كبيرة مشروم شرائح، 2 معلقة كبيرة موزاريلا مبشورة، 2 معلقة كبيرة شيدر مبشورة، زيت زيتون، رشة زعتر، يمكن تغيير الحشوة حسب الرغبة..

لكم شخص تكفي وصفة بيتزا بدون فرن؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

#فطائر ومعجنات

المطبخ

المطبخ الإيطالي

أقسام ذات صلة

فطائر ومعجنات

وصفات ذات صلة

2026-09-22

طريقة عمل كرواسون بعجينة العشر دقائق

كرواسون طري وهش بعجينة سريعة التحضير، يجمع بين بساطة الطريقة وروعة النتيجة. عجينة خفيفة تخمر مرتين لضمان تمددها المثالي وتشكيل طبقات ناعمة، مع حشوة على اختيارك. يُقدم طازجًا من الفرن بطعم لذيذ وملمس هش من الخارج وطري من الداخل.

2026-10-01

طريقة عمل بيتزا ميكس لحوم

بيتزا شهية مليئة باللحوم المتنوعة كالسوسيس والسلامي، مغطاة بخليط ذهبي من جبني الشيدر والموزاريلا، مع نكهة الزيتون الأسود. قاعدة عجينة طرية محضرة بحرص لتصل إلى درجة التحمير المثالية، وطعم دخاني لذيذ يجعلها خيارًا مفضلاً للعائلة بأكملها.