يعتبر هذا مثاليًا حيث يتم غمسه مع اللحم المعالج ، والخبز ، والبيض المسلوق ، والزيتون ، أو القذف بالباستا.. جربي طريقة عمل بيستو الريحان الخفيف والريكوتا.

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يفرم الريحان و الصنوبر و الثوم و عصير الليمون في محضر الطعام.

  • 2

    بعد أن يفرم ويُصبح ناعم تضاف إليه الريكوتا و تتبل بالملح و الفلفل و تهرس حتى تمتزج تماماً.

  • 3

    هكذا تصبح جاهزة للتقديم.

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة للريحان الخفيف وبيستو الريكوتا! إذا جربته، أخبرني كيف تسير الأمور في التعليقات أدناه. وتأكد من مراجعة مدونة Now للحصول على المزيد من الوصفات الرائعة.