طريقة عمل بيض مسلوق مع البيكون والإسبراجس

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تقلب الريكوتا مع البقدونس والتشافيز و قشرة الليمون في طبق وتوضع جانباً .

2. 2

   تسخن طاسة غير لاصقة على حرارة مرتفعة ويطهى فيه اللحم المقدد لمدة 2 دقيقة لكل جانب حتى يحمر ثم ينقل لطبق .

3. 3

   نخفض الحرارة لمتوسطة ويضاف الزيت والإسبراجس والثوم و يقلب و تهز الطاسة من آن لأخر لمدة 5 دقائق حتى ينضج الإسبراجس و يوضع جانباً .

4. 4

   في هذه الأثناء يملئ طاسة عميقة بـ3 سم مياه و تترك لتغلي على نار متوسطة و يكسر فيها بلطف البيض و تسلق لمدة 4 دقائق حتى ينضج الأبيض و صفار لايزال سائل .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز باللبن و المربى

جربي طريقة جديدة بطعم مختلف للأرز باللبن والمربى على طريقة شملولة، بمكونات لذيذة وشهية بعيدة عن التقليدي.

2023-10-17

طريقة عمل كفتة التونة

التونة من الأكلات التي يمكن تحضيرها بالعديد من الطرق ،تعرفوا على طريقة تحضير كفتة التونة بطريقة سهلة وسريعة ،وتعرفوا على سر تحضيرها متماسكة ومقرمشة

2023-09-27

طريقة عمل بيض بالسوسيس

طريقة عمل بيض بالسوسيس بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيض بالسوسيس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل كروكيت البيض المقرمش

طريقة عمل كروكيت البيض المقرمش بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كروكيت البيض المقرمش سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .