طريقة عمل بيض بالطماطم والجبن
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
بيض بالطماطم والجبن من أسهل وصفات الفطور أو العشاء فهي مغذية ولذيذة وسيحبها الأطفال كثيراً فهي عبارة عن طبقة من الطماطم مع بيض مقلي وبرش موزاريلا أو قشقوان .
المقادير
-
1 حبة
طماطم دوائر
(مقطع)
-
1 ملعقة كبيرة
زبدة
-
3 حبة
بيض
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.5 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
3 فص
ثوم
(مهروس)
-
1 ملعقة كبيرة
بقدونس
(مفروم)
-
2 ملعقة كبيرة
شوفان
(مطحون)
-
برش موزاريلا أو قشقوان
-
رشّة
أوريغانو
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نقطع الطماطم إلى شرائح دائرية ونضعها جانباً .
-
2
نفقس البيض في وعاء ونخفقه جيداً ثم نضيف الملح والفلفل الأسود والثوم المهروس والبقدونس المفروم ونخفق .
-
3
نضيف الشوفان المطحون ونخفق حتى تمتزج المكونات مع بعضها تماماً .
-
4
نضع الزبدة في مقلاة ونسيحها ثم نضيف مزيج البيض ونرتب شرائح الطماطم ثم نغطي المقلاة ونترك البيض ينضج أي حوالي 5 دقائق .
-
5
بعدها نضع برش الموزاريلا ورشة أوريغانو ونغطي المقلاة ونترك الجبنة تسيح حوالي خمس دقائق .
-
6
نضع البيض بالطماطم والجبن في طبق التقديم ونقطعه وبذلك يكون جاهزاً للتقديم .
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل الكويماك التركي
الكويماك التركي أو الموهلمة من الأكلات التركية المشهورة التي تحضر خاصة من قبل سكان البحر الأسود وهي سهلة وسريعة ولذيذة للغاية وستحبها عائلتك على الفطور ومكوناتها بسيطة عبارة عن زبدة ودقيق ذرة وجبنة تطهى معاً وتُقدم ساخنة .
2023-10-17
طريقة عمل كب كيك البيض بالخضار
كب كيك البيض بالخضار يحضر على الفطور ليستمتع أطفالك بمذاقه الرائع وشكله الشهي مثل الكب كيك بالإضافة إلى مكوناته المغذية وسهولة تحضيره .
2023-10-17
طريقة عمل بان كيك بالجبن والبقدونس
بان كيك بالجبن والبقدونس هو تغيير عن البان كيك الحلو لذا اخترناه اليوم مالحاً بالجبنة وجبة خفيفة مناسبة للفطور أو العشاء ويمكن أن تقدم كوجبة مدرسية للأطفال .
2023-10-17
طريقة عمل أقماع التورتيلا بالدجاج السريعة
أقماع التورتيلا بالدجاج وصفة لذيذة وبشكل مختلف عن الساندويش فهي عبارة عن خبز تورتيلا على شكل قمع محشي بالدجاج المقلي مع الصلصة الفرنسية الشهية .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.