بيض بالجزر والجبن الموزاريلا من الأطباق المغذية التي يمكن تحضيرها لأطفالك على الفطور وسيحبونها بالتأكيد ولن يقاوموا الجبن الساخن عندما يسيح .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نقشر حبة الجزر ونبشرها بشراً ناعماً ثم نضع ملعقة زيت في مقلاة ونضع البشر فيه مع رشة ملح ونحرك .

  • 2

    نغطي الجزر ونتركه على نار هادئة مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح طرياً ويذبل تماماً .

  • 3

    نضع البيض في وعاء ونضيف رشة ملح وفلفل أسود ونخفقه ثم نضيف الجزر المطبوخ ونحرك جيداً .

  • 4

    نضع ملعقتين زيت في المقلاة ونضيف خليط البيض والجزر ونسوّي سطحه بالسباتيولا ثم نغطي المقلاة ونترك البيض ينضج .

  • 5

    نضيف برش الموزاريلا ونتركها تسيح ثم نطوي البيض ونتركه قليلاً على النار .

  • 6

    نضع البيض في طبق التقديم وبذلك يكون جاهزاً .

شكرًا على القراءة! آمل أن تكون قد وجدت هذا الدليل مفيدًا. إذا كان لديك أي أسئلة أو اقتراحات، فلا تتردد في ترك تعليق أدناه.