بطاطس مشوية بالثوم والأعشاب من المقبلات التي يمكن تحضيرها مع الوجبات الرئيسية أو كسناك سريع للتسلية مساء فمذاق التتبيلة رائع والقرمشة لذيذة للغاية .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نجهز البطاطس ونقطعها إلى مكعبات ثم نغلي ماء ونضع فيه الملح والبيكنغ باودر ونضيف البطاطس .

  • 2

    نسلق البطاطس لحوالي 10 دقائق حتى تصبح طرية ونصفيها جيداً .

  • 3

    نضع زيت الزيتون في مقلاة ونضيف إكليل الجبل والثوم ونحرك حتى يصبح لونه بنياً .

  • 4

    نصفي الزيت من الثوم وإكليل الجبل ونحتفظ بها جانباً لتتبيل البطاطس .

  • 5

    نضع البطاطس فوق الزيت ونحرك جيداً حتى تمتصه تماماً .

  • 6

    نضع ورق زبدة على صينية الفرن ونضع البطاطس فيها ثم نضع الصينية بالفرن على حرارة 200 لحوالي 20 دقيقة ونقلبها من حين لآخر .

  • 7

    نضع البطاطس في وعاء ونضيف الثوم وإكليل الجبل والبقدونس ونحرك جيداً .

  • 8

    نضع البطاطس المشوية في طبق التقديم وبذلك تكون جاهزة .

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة الخاصة بالبطاطس المحمصة بالثوم والأعشاب. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وتأكد من زيارة موقع Now - Dlwaqty لمزيد من الوصفات الرائعة.