طريقة عمل بطاطس مشوية بالفرن بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بطاطس مشوية بالفرن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 800 جم بطاطس
- 2 فص ثوم
- 3 ورقة مريمية
- 0.25 ملعقة صغيرة زعتر
- 0.25 ملعقة صغيرة إكليل الجبل
- زيت زيتون (حسب الذوق)
- ملح (حسب الذوق)
خطوات التحضير
-
1
?قشّري البطاطس وقطّعيها إلى قطع متساوية الحجم.
-
2
?ضعي شرائح البطاطس في قدر وإغمريها بالماء ثمّ إسلقيها نصف سلقة.
-
3
إهرسي الثوم مع المريمة والزعتر وإكليل الجبل.
-
4
إسكبي زيت الزيتون ثمّ نكّهي بالملح بحسب رغبتك.
-
5
?إفركي قطع البطاطس بمزيج الثوم ثمّ ضعيها في صينية.
-
6
إدخلي الصينية إلى الفرن لحوالى 35 دقيقة .
هذه البطاطس المحمصة بالفرن سهلة التحضير وهي الطبق الجانبي المثالي لأي وجبة! أتمنى أن تستمتع بها بقدر ما نستمتع بها.
