طريقة عمل بطاطس بصلصة الجبن الشيدر

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ضعي البطاطس المقطعة حلقات في صينية فرن وفوقها القليل من الزيت وصلصة الطماطم وملح وفلفل وادخليها الفرن ، بينما تكون البطاطس في الفرن .

2. 2

   قومي بوضع وعاء على النار بدرجة حرارة متوسطة ثم أضف الزبدة ثم الدقيق مع التحريك .

3. 3

   اترك الزبدة مع الدقيق لمدة دقيقة ،هذا يساعد على جعل الصلصة أسخن

4. 4

   ثم أضف الحليب إلى الوعاء مع استخدام ملعقة للتحريك استمر بالتحريك حتى يصبح الحليب سميكاً .

5. 5

   ثم أضيفي الجبنة و اتركيها حتى تذوب .

6. 6

   ثم ارفع الوعاء عن النار و أضيفي إليه الصلصة مع التحريك .

7. 7

   يمكنك أن تصب الصلصة على البطاطس أو أن تضعها على أي شىء .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي

خبز التورتيلا المكسيكي .. يتم تناولة مع الكثير من الحشوات المختلفة الحلو منها و الحادق و يقدم بأكثر من طريقة .. اليكم طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي في المنزل بكل سهولة

2023-10-17

البيض الاسكتلندي

البيض الاسكتلندي طعام خفيف ينتشر بيعه في محلات اسكتلندا و إنجلترا . ولطهي البيض الاسكتلندي، تؤخذ بيضة صحيحة مسلوقة، وتغطى بعد تقشيرها بطبقة من السجق الاسكتلندي المهروس والمخلوط بالخبز المبلول ودقيق السميد. تكور على هيئة الكرة ، ثم تُقلى في الزيت. ينتج عنها كرة لحم لونها ذهبي. يوجد البيض الاسكتلندي في جميع السوبرماركت في بريطانيا واسكتلندا.

2023-10-17

طريقة عمل باتون ساليه بالكمون

الباتون ساليه من المقبلات الشهية وتتميز بأنها مالحة ومقرمشة، وعادة ما تقدم مع الشاي أو في الفطور، ويمكن إضافة نكهات لها مثل الكمون أو الجبنة

2023-10-17

طريقة عمل عجينة الباف باستري في المنزل

الباف باستري هي العجينة المنتفخة أو المورقة، هي وصفة فرنسية الأصل، والسبب الرئيسي وراء تورقها أو انتفاخها هو تبخر الماء الموجود بها أثناء الخبز، وهذه العجينة تستخدم لعمل الميل فيه، ويمكن أيضا تقديمها مع الجبنة او المربى او الصوصات المختلفة حسب الرغبة.