طريقة عمل بطاطس بأقراص الكفتة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   افرمي البصل ثم افرميها مع اللحم المفروم و زعتر و شبت استمري في الفرم حتى تحصلي على عجينة طرية

2. 2

   شكليها كويرات ثم افرديها على شكل اقراص ثم اشويها على شواية ساخنة بها زيت

3. 3

   ضعي بصل و ثوم مفروم في طاسة بها زيت على النار مع بهارات وجوزة الطيب و اتركيها حتى تحمر تماما ثم ضيفي طماطم مفرومة

4. 4

   صبيها على الطاجن و ادخليها فرن ساخن لتكمل نضجها ثم قدميها