طريقة عمل بطاطس بالبروكلي وصدور الرومي بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بطاطس بالبروكلي وصدور الرومي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- صدر رومي مدخن
- 2 بيض (مسلوق)
- بروكلي
- بطاطس
- كوب لبن
- خل
- جبنة ريكفورد
- مايونيز
- زيت زيتون
- ملح فلفل أسود
- 2 فص ثوم
خطوات التحضير
-
1
?إخلطي البطاطس و البروكلي و مكعبات الرومي المدخن و المايونيز .
-
2
?إخلطي الثوم المفروم و الجبنة الريكفورد و اللبن و ضيفيهم و قلبي .