طريقة عمل بطاطا محشية بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بطاطا محشية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

وصفة مشابهة: قوارب البطاطس بالجبنة والبروكلي

خطوات التحضير

  • 1

    نسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، ونبطن الصينية بورقة زبدة.

  • 2

    نضع البطاطا في الصينية، وندخلها الفرن لمدة 30 - 40 دقيقة حتى تنضج.

  • 3

    نخرج البطاطا من الفرن، ونقسمها نصفين طولياً.

  • 4

    بإستخدام الملعقة نقوم بعمل حفرة في البطاطا، ونضع فيها البيض.

  • 5

    نرص البطاطا المحشية بالبيض في الصينية، ونتبل البيض بالملح والفلفل الأسود.

  • 6

    وندخلها الفرن لمدة 10 - 15 دقيقة حتى ينضج البيض.

  • 7

    نخرج البطاطا المحشية من الفرن، ونزينها بالبصل الأخضر.

  • 8

    نقدم البطاطا المحشية بالبيض ساخنة.