طريقة عمل بط محشي فريك

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   افرمي البصل وزالثوم والكرفس وضعيه في طاسة بهار زيت ساخن

2. 2

   مع مكعب مرقة ثم اضيفي اليها البهارات مع ورق اللورا والقرنفل

3. 3

   اضيفي اليها الفريك المنقوع في الماء

4. 4

   افرمي الجزر والكرات جيدا اضيفي جزء منه لخليط الفريك مع الملح والفلفل وقلبيه جيدا

5. 5

   في ورق فويل ضعي قليل من الزيت مع خليط الجزر والكرات

6. 6

   ثم ضعي البطة بعد حشوها بالخليط تبلي البطة بصلصة الطماطم والملح والفلفل وبقية التتبيلة ولفي ورق الفويل جيدا

7. 7

   ادخليها فرن ساخن حتى تنضج تماما ثم قدميها

وصفات ذات صلة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل طاجن بامية باللحم

طاجن بامية باللحم

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل باذنجان بالطماطم و الطحينة

باذنجان بالطماطم و الطحينة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل دجاج بالبرتقال

دجاج بالبرتقال

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل فتة حمص باللحمة

فتة حمص باللحمة