طريقة عمل بط محشي بالأرز والتفاح

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في طاسة على النار ضعي خليط الثوم والبصل والأعشاب المفروم وقلبيه حتى يتغير لونه و اضيفي اليه التفاح المبشور ومكعبين مرقة

2. 2

   اضيفي جوزة الطيب وزبيب واستمري في التقليب ثم اضيفي الأرز المغسول والمصفى

3. 3

   اضيفي الملح والفلفل والماء واتركيه ليغلي

4. 4

   في حلة على النار ضعي ماء مع بصل وثوم وجزر وكرفس وورق لورا وحبهان وطماطم وتفاح وملح وفلفل واتركيها لتغلي

5. 5

   احشي البطة بخليط الأرز السابق تحضيره ثم ضعيها في الماء المغلي

6. 6

   قطعي التفاح حلقات ورصيه في صينية فرن مدهونة بالزيت

7. 7

   ضعي البطة في الصينية وادهنيها بعصير طماطم ورشي عليها زيت ثم ادخليها فرن ساخن

وصفات ذات صلة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل طاجن بامية باللحم

طاجن بامية باللحم

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل باذنجان بالطماطم و الطحينة

باذنجان بالطماطم و الطحينة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل دجاج بالبرتقال

دجاج بالبرتقال

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل فتة حمص باللحمة

فتة حمص باللحمة