طريقة عمل بط بالأناناس

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يعفر البط بالدقيق من كل الجوانب

2. 2

   يوضع ماء في حلة على النار مع صويا صوص و خل بلسميك و صوص باربكيو و البصل و مكعب مرقه و سكر و عصير اناناس

3. 3

   يترك البط على النار حتى تسلق تماما ثم يضاف اليه الثوم و الزعتر

4. 4

   تشرح الكوسة من كل الجهات و يقطع الخضار و يرفع فى حلة على النار مع ماء

5. 5

   يرفع الزعفران مع عصير الأناناس و يضاف اليه شرائح الأناناس و يترك حتى يلون من الزعفران

6. 6

   يرفع البط على صينية الفرن و يخلط العسل مع باربكيو و عصير أناناس بالزعفران و تدهن البطة من كل الجوانب به

7. 7

   يرص عليها حلقات الأناناس و تدخل الفرن حتى تحمر

8. 8

   يفرم الثوم و الجنزبيل و يشوح مع سمنة فى طاسه ساخنة

9. 9

   يضاف اليه عصير الأناناس و يترك ثم يصفى و يضاف اليه ملعقة كبيره من مرقة سلق البط

10. 10

    يضاف اليه باقى العسل و يقلب جيدا و يترك حتى يغلى مع مكعب مرقه و يقدم مع البط و الخضار بالهنا

وصفات ذات صلة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل طاجن بامية باللحم

طاجن بامية باللحم

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل باذنجان بالطماطم و الطحينة

باذنجان بالطماطم و الطحينة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل دجاج بالبرتقال

دجاج بالبرتقال

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل فتة حمص باللحمة

فتة حمص باللحمة