طريقة عمل بسكويت الزنجبيل اللذيذ

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   طبقة البسكويت

2. 2

   في خلاط الطعام نضع الشوفان والطحين والبكنغ بودر والملح والزنجبيل والفستق، ونحرك حتى تندمج المكونات وتصبح ناعمة

3. 3

   في وعاء صغير نضع الزبدة والسكر و⅛ كوب من الماء على نار متوسطة، ونحرك حتى تذوب الزبدة

4. 4

   نصب خليط الزبدة المذابة على خليط الشوفان ونقلب جيداً، ننقل العجينة لصينية فرن مجهزة بورق الزبدة(22×23سم)، ونخبز 15 دقيقة على حرارة 170 درجة مئوية

5. 5

   كريم الزنجبيل

6. 6

   ننخل نشاء الذرة والسكر البودرة 3 مرات، حتى تندمج المكونات جيداً

7. 7

   في وعاء مناسب نضع الزبدة و⅛ كوب من الماء والزنجبيل والهيل وخليط السكر على نار متوسطة حتى تذوب الزبدة وتصبح المكونات متجانسة

8. 8

   نصب الخليط الساخن فوق بسكويت الزنجبيل المحمص، ثم نرش الفستق الحلبي على سطحها وهي ساخنة

9. 9

   ننقل الصينية للبراد كي تبرد وتتماسك، وأصبحت جاهزة للتقطيع والتقديم

وصفات ذات صلة

2023-10-17

كوكيز الزنجبيل والهيل بطريقة سهلة

كوكيز الزنجبيل والهيل كوكيز لذيذة بالزنجبيل مع خلطة شهية من التوابل تضم الهال، القرفة، الكزبرة، الفلفل الأسود بالاضافة الى المكونات التقليدية كالطحين، السكر، الزبدة مع العسل. جربي تحضير كوكيز الزنجبيل وقدميها مع كوب من القهوة أو الشاي.

2023-10-17

طريقة عمل بسكويت الزنجبيل دايت

بسكويت الزنجبيل دايت أو سوستز الزنجبيل من الأصناف الاسكتلندية الشعبية التي يتم تحضيرها بطريقة شورت بريد أي كمية الطحين ثلاث أضعاف كمية الزبدة تقريباً، وكمية الزبدة ضعفي كمية السكر، كي تبقى نكهتها بالزنجبيل هي الأقوى، ولا تتطغى عليها طعمة السكر، وتتميز بهشاشتها المقرمشة .

2023-10-17

كوكيز الزنجبيل الطري للاطفال طريقة التحضير

كوكيز الزنجبيل الطري كبيرة، منكهة وغنية بالتوابل الشهية، يناسب تماماً عشاق نكهة الزنجبيل وخاصة الاطفال ، حضري هذه الوصفة البسيطة وقدميها مع كوب من الشاي

2023-10-17

طريقة عمل كوكيز الزنجبيل والقرفة

كوكيز الزنجبيل والقرفة يتميز بمذاق البهارات الموجودة في عجينته مع إضافة الكاكاو اللذيذ ويغطى بطبقة من السكر البودرة لنحصل على شكل شهي ومذاق طري وهش .