بسكويت الورد الجوري وصفة سهلة ولذيذة وبنكهة وجمال الورد الجوري وبمكونات بسيطة واقتصادية عبارة عن طحين وسك وزبدة سيحبها أطفالك كثيراً .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في الخفاقة نضع كلاً من السكر والزبدة والبيض وماء الورد ونخفقهم حتى يمتزجوا جيداً .

  • 2

    ثم نضيف بالتدريج الطحين مخلوط مع البيكينغ باودر ونعجن المكونات معاً .

  • 3

    وأخيراً نضيف ورق الجوري ونعجن قليلاً حتى يختلط بالعجينة .

  • 4

    ثم ننقل العجينة على ورق زبدة ونشكلها على هيئة رول رفيع ثم نتركه بالبراد لساعتين .

  • 5

    بعد مضي الوقت نخرج العجينة ونقطعها دوائر لا سميكة ولا رفيعة ونصفهم على ورق زبدة .

  • 6

    ثم ندخلهم الفرن على درجة ١٨٠ لربع ساعة حتى تصبح ذهبية .

  • 7

    وبعد أن نخرجهم من الفرن نتركهم يبردوا ثم نقدمهم في طبق التقديم بجانب كوب شاي ساخن وصحة وهنا .