طريقة عمل بسبوسة السينابون

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يخلط السميد والزبادى والسمنة والسكر والدقيق والبيكنج بودر والملح

2. 2

   يوضع جزء من العجينة في صينية مدهونة بالسمنة

3. 3

   يرش خليط السكر والقرفة على عجينة البسبوسة ويضاف الجزء الآخر من العجينة

4. 4

   يساوى الوجه بالماء ويمكن إضافة رشة أخرى من السكر والقرفة

5. 5

   توضع في الفرن حتى تمام النضج وتسقى وهي ساخنة بالشربات الساخن

6. 6

   تترك لتهدأ ثم تقطع مربعات وتقدم

7. 7

   الشرباتيخلط السكر والماء وعصير الليمون على النار ويترك ليغلي لمدة 10 دقيقة

8. 8

   الشربات