طريقة عمل بروليه التوت المشكل بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بروليه التوت المشكل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 500 جم توت مشكل مجمد ويترك ليذوب
- 0.5 كوب قشدة حامضة
- 0.33 كوب سكر بني
خطوات التحضير
-
1
توضع الفاكهة في 4 أطباق سعة الطبق2/3 كوب ويوضع عليها القشدة الحامضة ويوضع في الثلاجة لمدة 10 دقائق.
-
2
يسخن شواية فرن على حرارة عالية ونخرج الأطباق من الثلاجة وتوضع على صينية فرن وينثر عليها السكر وتوضع تحت الشواية على مسافة 5 سم من الحرارة لمدة 5 دقائق حتى يحمر السكر.
