طريقة عمل برجر السبانخ بالجبن الفيتا بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير برجر السبانخ بالجبن الفيتا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 بيضة مخفوقة
- 2 فص ثوم (مفروم)
- جبن فيتا
- سبانخ (مقطع)
- رومي مدخن (مقطع)
خطوات التحضير
-
1
سخني الجريل على درجة حرارة متوسطة ثم ضعي عليها القليل من الزيت.
-
2
في بولة كبيرة الحجم اخلطي البيض و الجبن الفيتا و الثوم.
-
3
اضيفي الرومي المدخن و السبانخ الى ممزيج البيض و قلبي حتى تمام الإختلاط.
-
4
قومي بتشكيل المزيج الى أقراص ثم ضعيها على الجريل حتى تنضج ثم اقلبيها على الوجه الآخر.
-
5
قدمي برجر السبانخ بالجبن الفيتا مع السلطة الخضراء بالأعشاب.