طريقة عمل براونيز سهلة ... يعدّ حلى البراونيز من الحلويات الغربية المشهورة والمميزة بطعم الشوكولاتة الغنية فيه، جربيه في مطبخك بأسهل خطوات عمل وقدميه على سفرة ضيافتك بجميع المناسبات شاهدي:  براونيز جوز الهند بالفيديو

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية، وادهني صينية فرن بالزبدة والدقيق.

  • 2

    في وعاء، اخفقي الزبدة والسكر حتى يتجانس المزيج ويصبح كريمي.

  • 3

    أضيفي حبات البيض واحدة تلو الأخرى ثم زيدي الشوكولاتة واستمري بالخفق حتى تحصلي على خليط ناعم.

  • 4

    في وعاء، اخلطي الدقيق، الكاكاو، البايكنغ باودر والفانيليا، وأضيفي المزيج تدريجياً إلى مزيج الزبدة واخفقي المزيج حتى يتجانس.

  • 5

    أضيفي البندق وقلّبي المكونات حتى تتداخل.

  • 6

    ضعي خليط البراونيز في صينية الفرن، وأدخليها إلى الفرن لـ30 دقيقة حتى ينضج البراونيز.

  • 7

    أخرجي الصينية من الفرن، قطّعي البراونيز وقدّميه.