طريقة عمل بوريك بالدجاج و الجبنة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   سيحي الزبدة و ادهني بها الجلاش

2. 2

   اخلطي الدجاج مع الجبنة جيدا

3. 3

   ضعى الحشو على الجلاش و يلف مثل الرول

4. 4

   ضعى رولز الجلاش فى صينية الفرن فى شكل دائرى

5. 5

   ضعى باقى كمية الزبدة عليها من فوق و يدخل الفرن حتى ينضج الجلاش لمدة 30 دقيقة

6. 6

   ارفعى الجلاش و اتركيه حتى يبرد ثم يقطع و يقدم باردا بالهنا