بودينج الشوكولاتة والدولسي ديليش

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    القاعدةيضاف قليل من الماء حتى يتماسك العجين

  • 2

    القاعدة

  • 3

    ـيفرد العجين في قالب التارت

  • 4

    يخبز مع وضع طبقة من البقول حتي تتماسك الأطراف ثم تزال طبقة البقول

  • 5

    يخبز مرة أخرى لإكتمال النضج

  • 6

    البودينجيسخن اللبن والكريمة على النار

  • 7

    البودينج

  • 8

    يخفق البيض والسكر والملح حتى ذوبان السكر

  • 9

    يضاف النشا والكاكاو وتخفق جميع المكونات

  • 10

    تضاف نصف كمية اللبن والكريمة على خليط البيض مع التقليب

  • 11

    يصب الخليط على الجزء المتبقي من اللبن والكريمة على النارمع الإستمرار في التقليب

  • 12

    توضع الشوكولاتة على الخليط وتقلب حتى تذوب ويتكاثف الخليط

  • 13

    يصب داخل التارت المخبوز ويساوى

  • 14

    للتزيينيبرد ويزين بالكريمة المخفوقة والدولسي ديلتشي

  • 15

    للتزيين