بودنج النسكافيه حلى سهل وسريع يُحضر في جميع الأوقات والمناسبات فهو لذيذ عبارة عن طبقات من البسكويت والبودنج بنكهة النسكافيه مع صوص مميز من النسكافيه سيحبه الأطفال والأصدقاء بالتأكيد .

المقادير

لتحضير الصوص:

خطوات التحضير

  • 1

    نبدأ بتحضير الصوص فنذوب الكورن فلاور بالقليل من الماء ونضعه جانباً .

  • 2

    نضع بقية الماء في قدر على نار عالية حتى تسخن ونضيف إليها قبل الغليان كلاً من النسكافيه والسكر ونحرك على نار هادئة حتى يغلي المزيج .

  • 3

    بعد الغليان نضيف الكورن فلاور ونحرك لدقيقة ثم نطفئ النار ونترك الصوص جانباً .

  • 4

    نحضر البودنج فنضع الحليب في قدر عميق ونضيف الكورن فلاور ونحرك حتى يذوب تماماً .

  • 5

    نضيف السكر والفانيليا والكاكاو والنسكافيه ونحرك المكونات جيداً .

  • 6

    نضع القدر على نار متوسطة مع الاستمرار بالتحريك وعندما يبدأ بالغليان نتركه على نار هادئة مع التحريك لبضعة دقائق حتى يصبح قوامه سميكاً .

  • 7

    نطفئ النار ونضيف الزبدة ونحرك حتى تسيح تماماً داخل المزيج .

  • 8

    نضع أول طبقة بسكويت في زبادي التقديم ونضع فوقها البودنج ثم طبقة ثانية بسكويت ثم بودنج وهكذا حسب الرغبة وآخر طبقة تكون بودنج .

  • 9

    نزين الزبادي بالصوص ويمكن تزيينها بالبسكويت أو النسكافيه أو الكاكاو حسب الذوق .

  • 10

    نضعها في البراد لساعتين أو ثلاث حتى يتماسك البودنج وبعدها يكون جاهزاً للتقديم .

وهذه هي الطريقة التي تصنع بها نسكافيه بودينغ 2.0! نأمل أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي ولا تتردد في ترك أي تعليقات أو أسئلة أدناه.