طريقة عمل بفالوفا
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
بفالوفا
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اخفقي البيض مع السكر باستخدام العجانة الكهربائية لعمل مارينج
-
2
اضيفي اليها الفانيليا والملح ثم الدقيق والخل وماء الورد وقلبيه باستخدام ملعقة بحركة هادئة
-
3
افردي الخليط في صينية رفيعة مدهونة بالزبدة والسكر البوردة وادخليها الفرن على درجة حرارة 180مئوية
-
4
اخفقي كريمة دريم واستخدميها مع الفواكه لحشو البافلوفا بعد خروجها من الفرن
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير بفالوفا؟
يستغرق تحضير بفالوفا حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات بفالوفا؟
تحتاج إلى 12 مكونات: 10 عدد أبيض بيض، 2 جرام ملح، 600 جرام سكر، 2 جرام فانيليا، 40 جرام نشا، 20 جرام خل أبيض، 10 جرام ماء ورد، زبدة وسكر بوردة لدهن الصينية، الحشو، 500 جرام كريمة مخفوقة، 50 جرام فراولة، 50 جرام كيوي.
لكم شخص تكفي وصفة بفالوفا؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.