طريقة عمل باذنجان وطماطم وفلفل مخلل

باذنجان وطماطم وفلفل مخلل

المقادير

• 0.25 كيلو باذنجان أبيض عروس
• 0.25 كيلو باذنجان أسود عروس
• 5 حبة فلفل رومي اخضر
• 5 حبة طماطم صغيرة
• فلفل احمر (حار)
• ثوم (مفروم)
• خل ابيض
• عصير ليمون
• ملح
• سكر
• كمون
• كزبرة ناشفة
• زيت ذرة

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1. 1

   يقلي الباذنجان والفلفل في الزيت

2. 2

   تخلط المكونات المتبقية في الكبة

3. 3

   يتبل الباذنجان والفلفل المقلي وكذلك الطماطم بالتتبيلة

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير باذنجان وطماطم وفلفل مخلل؟

يستغرق تحضير باذنجان وطماطم وفلفل مخلل حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات باذنجان وطماطم وفلفل مخلل؟

تحتاج إلى 13 مكونات: ربع كيلو باذنجان أبيض عروس، ربع كيلو باذنجان أسود عروس، 5 حبة فلفل رومي اخضر، 5 حبة طماطم صغيرة، فلفل احمر حار، ثوم مفروم، خل ابيض، عصير ليمون، ملح، سكر، كمون، كزبرة ناشفة، زيت ذرة.

لكم شخص تكفي وصفة باذنجان وطماطم وفلفل مخلل؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

وصفات ذات صلة

2026-07-08

طريقة عمل مخلل الخيار السوري السريع المقرمش بدون خل

مخلل الخيار يعتبر من المقبلات الشهية التي قد تتواجد على الموائد العربية بجابن الاطباق التي تحتوي على الحمص والفتات واطباق البندورة لذلك يجب ان نتعلم كيف نعد هذا النوع من المخللات

2026-07-08

مخلل اللفت

المخللات هي زينة المائدة، لهذا اخترنا لك طريقة عمل مخلل اللفت، طريقة حفظه سهلة وسريعة .. شاهدي أيضاً طريقة تحضير مخلل الخيار الشهي 

فيديو

2026-07-08

مخلل مشكل بالفلفل والجزر بالفيديو

مخلل مشكل بالفلفل والجزر بالفيديو  .. تعلمي وصفات تحضيرات رمضان الشهية، وشاهدي مقبلات رمضان بالفيديو وقدمي على سفرتك المخللات الطيبة والمميزة على سفرة رمضان تعلمي:  مخلل اللفت

2026-07-08

مخلل اللفت الأبيض

مخلل اللفت الأبيض ... يتميز المطبخ العربي بتحضير أنواع المخللات المختلفة، تعلمي طريقة عمل مخلل اللفت الأبيض، وقدميه كطبق جانبي مع الأكلات الرئيسية المفضلة لعائلتك  شاهدي:  مخلل مشكل بالفلفل والجزر بالفيديو

2026-07-08

مخلل الخيار

مخلل الخيار.. لا يخلو بيت من وجود أصناف عديدة من المخللات، هذا الطبق الجانبي الذي نزين المائدة به، ويصلح لجميع الوجبات، حضرنا لك طريقة عمل مخلل الخيار، اتبعي الطريقة وستحضرين طبق مخلل شهي جداً وناجح على سفرتك بجانب أشهى الأكلات الرئيسية الطيبة .. شاهدي أيضاً طريقة عمل مخلل الجزر واللفت بالفيديو

2026-07-08

مخلل الخيار

مخلل الخيار.. لا يخلو بيت من وجود أصناف عديدة من المخللات، هذا الطبق الجانبي الذي نزين المائدة به، ويصلح لجميع الوجبات، حضرنا لك طريقة عمل مخلل الخيار، اتبعي الطريقة وستحضرين طبق مخلل شهي جداً وناجح على سفرتك بجانب أشهى الأكلات الرئيسية الطيبة .. شاهدي أيضاً طريقة عمل مخلل الجزر واللفت بالفيديو

2026-07-08

مخلل الليمون الحساوي

مخلل الليمون الحساوي ... أعدي وصفات المخللات المتنوعة وقدميها على سفرتك بجانب الأطباق الرئيسية والمشاوي، مخلل الليمون مميز بأنه يحتفظ به لفترة طويلة وطعمه لذيذ جداً، جربيه الآن شاهدي:  فيديو مخلل الخيار

2026-07-08

مخلل الجزر وشرائح الزيتون الأخضر بالشطة الحارة

تتعدد أطباق المقبلات الشهية، اخترنا لك طبق من المخللات السريعة التحضير والمشهية جداً.. مخلل الجزر وشرائح الزيتون الأخضر بالشطة الحارة حضريه وزيني مائدتك به  

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.