باذنجان مخلل

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

  • 1

    يفرم الفلفل الحار والرومى والثوم وعصير الليمون والكمون والخل والملح

  • 2

    يفتح الباذنجان بالطول ويقلى فى الزيت ثم يحشى الباذنجان بالخليط ويقدم مع الخس