باذنجان بالتتبيلة
المقادير
- باذنجان
- ثوم
- فلفل (حار)
- كمون
- عصير ليمون
- خل
- 15518801197860 زيت googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; }; (function()
- ملح
- فلفل أسود
- جرجير
خطوات التحضير
-
1
افرمي الثوم مع الفلفل الحار والكمون وعصير ليمون وخل وملح وفلفل
-
2
اقلي الباذنجان والفلفل الحار بعد فتحه بالسكينة في الزيت
-
3
ضعي التتبيلة على الباذنجان والفلفل الحار وقدميه مع الجرجير
