طريقة عمل باستا الفريدو بالخضار  ... من المطبخ الإيطالي، اخترنا لكِ طريقة عمل أشهر وأطيب وصفات الباستا الرائعة، جربي باستا الفريدو بالخضار وقدميها على سفرتك مزينة بجبن البارميزان شاهدي:  باستا بالدجاج وصوص الفريدو

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في طنجرة على نار متوسطة، نشوح شرائح الفطر الطازجة في الزبدة، ثم تضاف باقي الخضراوات تباعاً، وتشوح لمدة 1- 2 دقيقة.

  • 2

    ?نسكب كريمة الطهي إلى الخضراوات وتقلب حتى الغليان.

  • 3

    ننكه الخليط ببودرة الثوم والملح والفلفل والزبدة والريحان والزعتر.

  • 4

    نسكب المكرونة إلى خليط الخضراوات وصوص الفريدو، ونقلبهم لمدة دقيقة إضافية.

  • 5

    ننقل المكرونة إلى طبق التقديم وترش بجبن البارميزان.