طريقة عمل باستا الفريدو بالخضار  ... من المطبخ الإيطالي، اخترنا لكِ طريقة عمل أشهر وأطيب وصفات الباستا الرائعة، جربي باستا الفريدو بالخضار وقدميها على سفرتك مزينة بجبن البارميزان شاهدي:  باستا بالدجاج وصوص الفريدو

المقادير

  • 450 غم (فيتوتشيني / مسلوقة) معكرونة
  • 1 حبة (مقطع مربعات) الفلفل الأصفر
  • 1 حبة (مقطع مربعات) الفلفل الأخضر
  • 1 حبة (مقطع مربعات) الفلفل الأحمر
  • كوب (مسلوقة) الذرة
  • كوب (زهيرات صغيرة) البروكولي
  • 1 حبة (مبشور) الجزر
  • كوب (طازج / مقطع شرائح) الفطر
  • ملعقة صغيرة ثوم بودرة
  • كوب (مبشور) جبن البارميزان
  • 2 كوب كريمة الطبخ
  • حسب الرغبة ملح
  • حسب الرغبة الفلفل الأبيض
  • 2 ملعقة كبيرة الزبدة
  • ملعقة صغيرة (مفروم) ريحان
  • ملعقة صغيرة (مفروم) الزعتر

خطوات التحضير