طريقة عمل باستا بدون كريمة طبخ
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
باستا بدون كريمة طبخ هي وصفتنا اليوم والتي تتميز بصوص أبيض وشرائح دجاج تعطي طبق الباستا مذاقاً رائعاً دون استخدام الكريمة ويقدم كعشاء خفيف .
المقادير
-
1.5 كأس
باستا أي نوع
-
1 حبة
فلفل رومي أخضر
(مفروم ناعم)
-
2 ملعقة طعام
زبدة
-
1 ملعقة طعام
زيت نباتي
-
2.5 كأس
حليب
-
1 ملعقة طعام
طحين
-
1
بصلة
(مفروم ناعم)
-
3 فص
ثوم
(مهروس)
-
ملح
(حسب الذوق)
-
0.25 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
0.5 ملعقة صغيرة
بودرة ثوم
-
0.25 ملعقة صغيرة
بابريكا
- لتتبيل الدجاج:
-
0.25 كيلو
صدور دجاج
-
رشّة
ملح
-
رشّة
ثوم بودرة
-
رشّة
فلفل أسود
-
رشّة
بابريكا
-
2 ملعقة طعام
زيت زيتون
-
1 ملعقة طعام
زبدة
-
1 ملعقة طعام
زيت نباتي
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نسلق الباستا بالماء والملح حتى تنضج ثم نصفيها ونضعها جانباً .
-
2
ندق صدور الدجاج ونضعها في وعاء دون تقطيعها .
-
3
نضع الزيت والخل والملح والثوم والفلفل الأسود والبابريكا ونحرك حتى تختلط جيداً .
-
4
نضع التتبيلة فوق الدجاج ونقلبها جيداً حتى تمتص كل النكهات .
-
5
نضع الزبدة والزيت في مقلاة ونحميها ثم نضيف صدور الدجاج ونحمّره على نار هادئة من الطرفين حتى ينضج ويأخذ لوناً .
-
6
نقطع الدجاج حسب الذوق ونضعه جانباً .
-
7
نضع الطحين في وعاء ونضيف عليه ماء بالتدريج مع الاستمرار بالتحريك حتى يصبح قوام المزيج كالصوص .
-
8
نضع في مقلاة كلاً من الزبدة والزيت ونسيحها ثم نضيف البصل المفروم ونحرك حتى يذبل .
-
9
نضيف الثوم والفلفل الأخضر ونحرك حتى تذبل ثم نضيف الحليب والملح والفلفل الأسود والثوم البودرة والبابريكا ونحرك على نار متوسطة .
-
10
نضيف مزيج الطحين والماء ونحرك حتى يغلي المزيج ثم نستمر بالتحريك على نار هادئة حتى يصبح قوام الصوص مناسباً .
-
11
نضع الباستا فوق الصوص ونحرك جيداً ثم نضيف الدجاج .
-
12
نضع الباستا في طبق التقديم وبذلك تكون جاهزة .
نأمل أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع المعكرونة بدون طهي الكريمة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. وتأكد من مراجعة البرامج التعليمية الأخرى للحصول على مزيد من النصائح والحيل الرائعة!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير باستا بدون كريمة طبخ؟
يستغرق تحضير باستا بدون كريمة طبخ حوالي 40 دقيقة (10 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات باستا بدون كريمة طبخ؟
تحتاج إلى 21 مكونات: 1 ½ كأس باستا أي نوع، 1 حبة فلفل رومي أخضر مفروم ناعم، 2 ملعقة طعام زبدة، 1 ملعقة طعام زيت نباتي، 2 ½ كأس حليب، 1 ملعقة طعام طحين، 1 بصلة مفرومة ناعمة، 3 فص ثوم مهروس، ملح حسب الذوق، ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود، ½ ملعقة صغيرة بودرة ثوم، ¼ ملعقة صغيرة بابريكا، لتتبيل الدجاج:، ¼ كيلو صدور دجاج، رشة ملح، رشة ثوم بودرة، رشة فلفل أسود، رشة بابريكا، 2 ملعقة طعام زيت زيتون، 1 ملعقة طعام زبدة، 1 ملعقة طعام زيت نباتي.
لكم شخص تكفي وصفة باستا بدون كريمة طبخ؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
باستا بالدجاج و الخضار
حضري طبق من الباستا بالدجاج و الخضار وزينيها بالجبن الموتزاريلا قبل التقديم. حضري أيضًا: مكرونة بالدجاج و البشاميل
2023-10-17
طريقة عمل باستا بالخضار
باستا بالخضار من المقبلات السريعة التي تقدم إلى جانب أطباقك الرئيسية على الغداء أو كعشاء سريع وهذه الوصفة سريعة ورائعة وألذ من باستا المطاعم .
2023-10-17
طريقة عمل مكرونة بالدجاج المشوي
مكرونة بالدجاج المشوي ، طبق المكرونة بشرائح الدجاج المشوية والمدخنة والمتبلة بالخل والعسل والثوم والخردل وزيت الزيتون، ليتم شيها ودمجها بالفرن مع المعكرونة والطماطم والبارميزان، وتقدم بشكل ساخن مع سلطة الخسالمفضلة .
2023-10-17
باستا بالدجاج والجبن على الطريقة الايطالية سهلة وسريعة
باستا بالدجاج والجبن من اشهر انواع الباستا الايطالية التي تحظى بشعبية واسعة على مستوى العالم ـ، في هذه الوصفة سنقدم الباستا مع الدجاج والجبن المضاف اليها لب الارضي شوكي المنقوع .
2023-10-17
طريقة عمل لسان العصفور باللحمة المفرومة
لسان العصفور باللحمة المفرومة تعد إحدى أفضل وصفات هذا النوع من الباستا لأنها شهية جداً ومكوناتها مميزة فهي عبارة عن طماطم وباستا لسان العصفور وسبانخ ولحم مفروم مع جبنة البارميزان الشهية كما أنها وصفة سهلة ولا تستغرق وقتاً في التحضير .
2023-10-17
طريقة عمل باستا بالكريمه والدجاج
باستا بالكريمه والدجاج بصلصة البشاميل من ماجي ، وصفة سهلة و مغذية و غنية بالمكونات المحببة لمعظم الناس كما أنها سريعة التحضير و مناسبة للعزومات و يمكن تحضيرها في نصف ساعة باستخدام صوص البشاميل الجاهز من ماجي .
2023-10-17
طريقة عمل باستا بالهوت دوغ
باستا بالهوت دوغ وصفة لذيذة وسهلة يحبها الأطفال بمكونات بسيطة عبارة عن باستا أي نوع مع كريمة الطبخ وطبقة شهية من الهوت دوغ وبرش الجبن توضع في الفرن وتقدم .
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.