طريقة عمل باستا بدون كريمة طبخ

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نسلق الباستا بالماء والملح حتى تنضج ثم نصفيها ونضعها جانباً .

2. 2

   ندق صدور الدجاج ونضعها في وعاء دون تقطيعها .

3. 3

   نضع الزيت والخل والملح والثوم والفلفل الأسود والبابريكا ونحرك حتى تختلط جيداً .

4. 4

   نضع التتبيلة فوق الدجاج ونقلبها جيداً حتى تمتص كل النكهات .

5. 5

   نضع الزبدة والزيت في مقلاة ونحميها ثم نضيف صدور الدجاج ونحمّره على نار هادئة من الطرفين حتى ينضج ويأخذ لوناً .

6. 6

   نقطع الدجاج حسب الذوق ونضعه جانباً .

7. 7

   نضع الطحين في وعاء ونضيف عليه ماء بالتدريج مع الاستمرار بالتحريك حتى يصبح قوام المزيج كالصوص .

8. 8

   نضع في مقلاة كلاً من الزبدة والزيت ونسيحها ثم نضيف البصل المفروم ونحرك حتى يذبل .

9. 9

   نضيف الثوم والفلفل الأخضر ونحرك حتى تذبل ثم نضيف الحليب والملح والفلفل الأسود والثوم البودرة والبابريكا ونحرك على نار متوسطة .

10. 10

    نضيف مزيج الطحين والماء ونحرك حتى يغلي المزيج ثم نستمر بالتحريك على نار هادئة حتى يصبح قوام الصوص مناسباً .

11. 11

    نضع الباستا فوق الصوص ونحرك جيداً ثم نضيف الدجاج .

12. 12

    نضع الباستا في طبق التقديم وبذلك تكون جاهزة .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل باستا بالخضار

باستا بالخضار من المقبلات السريعة التي تقدم إلى جانب أطباقك الرئيسية على الغداء أو كعشاء سريع وهذه الوصفة سريعة ورائعة وألذ من باستا المطاعم .

2023-10-17

باستا بالدجاج والجبن على الطريقة الايطالية سهلة وسريعة

باستا بالدجاج والجبن من اشهر انواع الباستا الايطالية التي تحظى بشعبية واسعة على مستوى العالم ـ، في هذه الوصفة سنقدم الباستا مع الدجاج والجبن المضاف اليها لب الارضي شوكي المنقوع .

2023-10-17

طريقة عمل باستا بالهوت دوغ

باستا بالهوت دوغ وصفة لذيذة وسهلة يحبها الأطفال بمكونات بسيطة عبارة عن باستا أي نوع مع كريمة الطبخ وطبقة شهية من الهوت دوغ وبرش الجبن توضع في الفرن وتقدم .

2023-10-17

طريقة عمل مكرونة بالدجاج المشوي

مكرونة بالدجاج المشوي ، طبق المكرونة بشرائح الدجاج المشوية والمدخنة والمتبلة بالخل والعسل والثوم والخردل وزيت الزيتون، ليتم شيها ودمجها بالفرن مع المعكرونة والطماطم والبارميزان، وتقدم بشكل ساخن مع سلطة الخسالمفضلة .