باستا بعين الجمل
المقادير
- 1966654041 كيس مكرونة var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=41; (2273)
- رأس ثوم (كامل)
- 0.25 كيلو عين جمل
- 2 ملعقة كبيرة جبنة بارميزان
- 4 ملعقة كبيرة جبنة كريمة
- ملح
- فلفل
خطوات التحضير
-
1
اسلقى المكرونة و نأخذ نصف كمية عين الجمل مع الثوم و نضربه فى الخلاط حتى يصبح ناعم و متجانس
-
2
ضعى الجبنة الكريمية فى بولة مع البارميزان
-
3
نضعهم على الباستا و يترك جزء من الماء حتى يتحول لصوص و فى النهاية نضع عين الجمل وزيت الزيتون وفلفل اسود على الوجهه
