طريقة عمل بارفيه كبد الفراخ

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يتم تحمير البصل مع الثوم و يضاف اليها الخل البلسمي

2. 2

   يتم نقع الكبده في اللبن لمدة ساعه ثم تخلط مع البيض في الخلاط

3. 3

   توضع في الفرن لمدة ربع ساعة علي درجة حرارة 180 و تقدم مع العيش المحمص