باربكيو صوص
المقادير
- ملعقة كبيرة زيت زيتون
- نشا
- بصلة (مبشور)
- ملعقة صغيرة ثوم بودرة
- ملعقة كبيرة بابريكا مدخنة
- 6 ملعقة كبيرة مردة بودرة
- 21966654075 ملعقة كبيرة 2 صلصة طماطم var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=75; (2273)
- 6 ملعقة كبيرة 2 ورشاير صوص
- 0.5 كوب سكر بني
- 400 جم طماطم معلبة
- 0.5 كوب ماء بارد
- 0.5 كوب خل التفاح
- 2 ملعقة كبيرة سكر ابيض
خطوات التحضير
-
1
ضعى السكر البني مع الماء على النار لمدة 2 دقيقة حتى يذوب السكر تماما
-
2
ضيفى اليه البابريكا و بودرة المستردة و الثوم البودرة
-
3
ضيفى زيت الزيتون و البصل المبشور ثم ضيفي خل التفاح
-
4
ضيفي الوستر شاير صوص ثم ضيفى الصلصة و الطماطم المعلبة ويمكن اضافة النشا حتى الحصول على قوام سميك
-
5
يحفظ بعد ان يبرد تماما لحين الاستخدام
