طريقة عمل بانوفي رول بالشيكولاتة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يخلط الكاسترد بالكاكاو على ورق المونيوم

2. 2

   ترص ثلاثة صفوف بالطول من بسكويت الشاي وعليها يوضع الكاسترد بالشيكولاتة

3. 3

   ترص طبقة أخرى من البسكويت

4. 4

   يذاب اللبن المكثف المغلي في حمام مائي ليسهل فرده ويفرد على البسكويت

5. 5

   يوضع اصبع الموز في منتصف البسكويت

6. 6

   يغلق ورق الألمونيوم على البسكويت بحيث يصبح هرمي الشكل ويدخل فريرز حتى يجمد تماما ثم يقدم بعد مزين بكروكان بندق