طريقة عمل بان كيك صيامي (نباتي) بكل سهولة ليكفي 7 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بان كيك صيامي (نباتي) سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 كوب كبير لبن جوز الهند (480 مل )
- 2 كوب كبير دقيق أبيض منخول (240 جرام)
- 2 ملعقة كبيرة *ملعقة طعام* باكينج باودر
- 2 ملعقة كبيرة *ملعقة طعام* سكر أبيض (26 جرام)
- 4 ملعقة كبيرة *ملعقة طعام* زيت ذرة (60 مل )
- 0.5 ملعقة صغيرة *ملعقة شاي* ملح (رشه ملح)
- 4 ملعقة كبيرة *ملعقة طعام* زيت لدهن المقلاة ( 60 جرام)
مل وصفة مشابهة : طريقة عبان كيك بدون بيض
- نخلط المكونات السائلة في وعاء والجافة في وعاء اخر
- نقوم بدهن المقلاه بالزيت أو الزبد حتى لا يلتقص البان كيك بالمقلاه
- في كل مرة نسقط البان كيك في المقلاه بنقوم بدهنها بالزيت
- فص يساعد البان كيك على تقوية العظام والاان احتوائه على الكالسيوم
- مل البان كيك مفيد لمن يبحث عن حفض وزنه حيث يععلى سد الشهية
- 227100 جم يحتوي البان كيك على 227 سعر حراري لكل 100
15 طريقة لتحضير البان كيك
خطوات التحضير
-
1
نحضر وعاء نخلط فيه بشكل جيد الدقيق أبيض منخول و الباكينج باودر و السكر أبيض و الملح
-
2
في وعاء اخر نضع لبن جوز الهند و زيت الذرة ونقوم بخلطهم حتى يمتزجا باستخدام بمضرب السلك اليدوي
-
3
نقوم بخلط الخليط الأول مع الخليط الثاني باستخدام بمضرب السلك اليدوي حتى يتكون خليط متجانس ،اذا كان الخليط سائل نضيف القليل من الدقيق حتى يتماسك
-
4
نحضر مقلاه تيفال وندهنها بالزيت أو الزبد ونقوم بتسخينها على نار هادئة وننتظر حتى تسخن
-
5
نضيف كميات قليلة من الخليط الى المقلاه مقسمة على شكل دوائر
-
6
نترك البان كيك في المقلاة على نار خفيفة حتى تصبح الجهة السفلى من البان كيك لونها ذهبي ثم نقوم بقلبها على الجهة الاخرى حتى تتحمر
-
7
نكرر ذلك مع كل الكمية الموجودة حتى ننتهي من تحضير البان كيك
-
8
نستطيع تقديم البان كيك بأشكل مختلفة مثل الشيكولاته أو البطاطس أو الفواكه ....الخ
ويوجد لديك، فطيرة صيام لذيذة وسهلة ستحبها جميع أفراد الأسرة! إذا جربت هذه الوصفة، فأخبرنا كيف تسير الأمور في التعليقات أدناه.