طريقة عمل بان كيك سهله ولذيذه
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
بان كيك سهله ولذيذه ، البان كيك، فطائر صغيرة مشهورة ومحبوبة، يمكن تناولها على الإفطار، أو إضافة ما ترغبين به بالاستناد إلى تجربتك الخاصة لإضفاء المزيد من اللذة.
المقادير
-
2 كوب
ـ طحين عادي أو طحين ذاتي الاختمار.
-
23
ـ 2 - 3 بيضة
-
0.5 كوب
ـ 1 حليب
-
0.5 ملعقة صغيرة
ـ من الباكينغ باودر
-
2 ملعقة كبيرة
ـ من الزبدة أو الزيت النباتي
-
5 ملعقة كبيرة
ـ من السكر
-
0.5 ملعقة صغيرة
ـ فانيليا
-
رشّة
ـ ملح
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اكسري البيض في وعاء واخفقيه حتى يصبح كريمياً، تضاف المكونات الجافة (يضاف بيكربونات الصودا إذا استخدمت الطحين ذاتي الاختمار) لا يحرك الخليط عند هذه النقطة.
-
2
أذيبي الزبدة في المايكروويف ويجب التأكد من أنها ذائبة تماماً، وستكون دقيقة واحدة كافية.
-
3
يضاف الحليب والزبدة للمزيج ويحرك جيداً وبلطف، تترك بعض الكتل الصغيرة من المكونات الجافة في الخليط، ولا تضربي الخليط كثيراً ليصبح ناعماً بشكل كامل، لأن الخليط إذا كان ناعماً جداً ستكون البان كيك تصبح قاسية ولن تنفش بشكل جيد.
-
4
تسخن المقلاة على نار هادئة - متوسطة وتدهن بالزيت حتى لا تلتصق.
-
5
ترش بعض بقع الماء في الصينية، إذا كانت تقفز وتتراقص مع صوت أزيز فإن الصينية جاهزة للعجين.
-
6
ضعي 3 ملاعق كبيرة إلى ¼ كوب من الخليط باستخدام الملعقة الكبيرة على الشواية الساخنة أو المقلاة والكمية التي توضع ستقرر مقاس الفطيرة لذلك يفضل البدء بكمية صغيرة ثم زيادتها.
-
7
اطهي البان كيك لمدة 2 دقيقة حتى تتصاعد الفقاعات على حواف الفطيرة ثم اقلبيها.
-
8
اطهي الوجه الآخر ليصبح لونه ذهبياً، وإذا كنت تريدين اللون أغمق تستطيعين تكرار الخطوات السابقة وإضافة 30 ثانية لوقت طهي كل وجه حتى تصبح حسب ذوقك.
-
9
يمكنك إضافة الزبدة -زبدة الفول السوداني- حلوى الجيليه- قطع الشوكولاتة- بسكويت- فتات الحلوى أو الفواكه للفطيرة لتعطي طعماً وشيئاً مختلفاً.
وهذه هي الطريقة التي تصنع بها فطائر لذيذة وسهلة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي ويرجى إعلامي إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات. وإذا كنت تبحث عن المزيد من الوصفات الرائعة، فتأكد من زيارة موقعنا على الإنترنت. شكرا للقراءة!
أسئلة شائعة عن الوصفة
ما هي مكونات بان كيك سهله ولذيذه؟
تحتاج إلى 8 مكونات: ـ 2 كوب طحين عادي أو طحين ذاتي الاختمار.، ـ 2 - 3 بيضة، ـ 1 ونصف كوب حليب، ـ ½ ملعقة صغيرة من الباكينغ باودر، ـ 2 ملعقة كبيرة من الزبدة أو الزيت النباتي، ـ 5 ملاعق كبيرة من السكر، ـ ½ ملعقة صغيرة فانيليا، ـ رشة ملح.
لكم شخص تكفي وصفة بان كيك سهله ولذيذه؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل ميني بان كيك
ميني بان كيك من الوصفات المناسبة لجميع المناسبات والأعياد وإلى جانب مذاقه اللذيذ والرائع فشكله وهو صغير سيضفي لمسة جميلة مع بقية الأطباق وأفضل طريقة لتحضيره هي في هذه الوصفة ثم يزين بالنوتيلا والسكر أو العسل حسب الذوق .
2026-07-08
بان كيك سهل و سريع
Khuloud Bokhari عضوة مطبخ سيدتي قدمت البان كيك على طريقتها الخاصة
2026-07-08
بان كيك سريع وسهل للفطور
بان كيك سريع وسهل للفطور ... يعتبر طبق البان كيك من الأطباق المفضلة لوجبة الفطور الصباحي للصغار والكبار، ويمكن تحضيره بعدة طرق، تعرفي على أسهل وأسرع طريقة لتحضيره وقدميه على سفرتك تعلمي أيضاً: شيرة بانكيك بالمنزل
2026-07-08
بان كيك النوتيلا والموز
بان كيك النوتيلا والموز وجبة لذيذة وصحية لصغارك لاتفوتيها.
2026-07-08
بان كيك صحي بالشوفان بدون بيض
بان كيك صحي بالشوفان بدون بيض .. اختاري ما يناسب ذوقك من وصفات الحلويات الصحية ، جربي اليوم وصفات البان كيك الطيبة بالشوفان وقدميها مزينة بالفواكة اللذيذة شاهدي: بان كيك بالعسل بالفيديو
2026-07-08
طريقة عمل بان كيك للاطفال
أسهل طريقة لعمل البان كيك وبمكونات بسيطة وموجودة في كل بيت هي الطريقة التي نقدمها إليكم في هذه الوصفة فالعجينة عبارة عن بيض وطحين وسكر وملح وحليب تمزج معاً وتقلى حتى تشكل لدينا أقراص البان كيك اللذيذة التي يعشقها الأطفال والكبار وتقدم مع النوتيلا أو العسل حسب الذوق .
2026-07-08
بان كيك سهل
لحلويات سهلة وسريعة التحضير جربي الطريقة التالية لتحضير البان كيك وزينيه بالفواكه أو الشوكولاته حسب رغبتك. جربي أيضًا: بان كيك بدون بيض
2026-07-08
بان كيك سريع وسهل للفطور
بان كيك سريع وسهل للفطور ... يعتبر طبق البان كيك من الأطباق المفضلة لوجبة الفطور الصباحي للصغار والكبار، ويمكن تحضيره بعدة طرق، تعرفي على أسهل وأسرع طريقة لتحضيره وقدميه على سفرتك تعلمي أيضاً: شيرة بانكيك بالمنزل
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.